Греческий йогурт с гранолой и орехами

Греческий йогурт с гранолой и орехами — перекус на 366 ккал. На порцию: 22 г белка, 14 г жиров и 38 г углеводов. Готовится за 5 минут. Цель — поддержание веса. В основе: греческий йогурт, гранола без сахара и миндаль. Ниже — граммовки, шаги и фото по ходу готовки.

• 5 мин
• 1 порция
• 366 ккал на порцию
• Цель: поддержание

КБЖУ

Ингредиенты

• греческий йогурт 200 г
• гранола без сахара 40 г
• миндаль 15 г
• мёд 1 ч.л.

Как приготовить

1. Достань йогурт из холодильника и проверь на этикетке пункт «живые культуры» — без него это просто густой десерт, а не рабочий пробиотик, ради которого вообще стоит брать греческий йогурт.
2. Выложи йогурт в пиалу ложкой, не взбивая венчиком и не перемешивая слишком активно — воздушные пузыри только увеличат объём, но не изменят вкус.
3. Раздави миндаль плоской стороной ножа на разделочной доске — так орех даёт более выраженный аромат и раскалывается на неровные кусочки, которые интереснее жевать, чем целые орешки.

4. Равномерно распредели гранолу поверх йогурта по всей площади пиалы.
5. Добавь раздавленный миндаль сверху на гранолу.
6. Полей тонкой нитью мёда и ешь сразу — если оставить блюдо стоять хотя бы 10 минут, гранола впитает влагу из йогурта и потеряет весь хруст.

Похожие рецепты

Слабосолёная скумбрия с ржаным хлебцем и авокадо364 ккал · 24 г белка · 10 минТреска, тушёная с чечевицей и томатами370 ккал · 36 г белка · 30 минКвашеная капуста с гречкой и яйцом пашот374 ккал · 20 г белка · 20 минСалат из свёклы, грецких орехов и феты350 ккал · 12 г белка · 15 мин